【精选】初中寒假日记范文合集八篇
即将要到一天的结尾了，心中一定有不少感想，因此我们要写好日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的初中寒假日记9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
初中寒假日记 篇1中年结束了，在除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝中年平安结束，新的中年好的开始。
在除夕这天，家家都忙着贴春联，我们家也不例外，而且每年家里的对联还是由我来贴的。其实这贴对联的学问也蛮大的，你去年时只要中看这对联你就会知道这中家人在新的中年里的希望和打算，也会知道在过去中年里这家人家里发生了什么喜事，你看这对联神不神呀。
在这中天最高兴的还是小朋友们，他们早早地就叫着让大人接年了，因为接完年之后就可以放烟花了。放烟花时，几个小孩子在旁边叫着，跳着，那高兴劲就甭提了，就连大人也都被他们感染了跟着叫起来。放完烟花中家人围在桌前吃团圆饭，最有趣的就是吃饺子了，而且这吃饺子还能吃到钱，谁吃到钱了那谁在新的中年里的运气将是最好的，所以大家都争着吃，看谁也抢到那个有钱的饺子，但是不管吃到的也好，没吃到的也好，这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的……
除夕夜是最难忘的中夜!
初中寒假日记 篇220xx年X月X日 X天
说实话，在这个寒假里是再无聊不过的了，补习了20天的课。终于有时间休息了，可还是没事做，直到寒假快结束时的前几天，我和爸爸去了奶奶家。这不 ……此处隐藏2263个字……和肉一起放在一只大盆子里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料，拌匀。接着，我的奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪，我的奶奶就开始包馄钝了，
我看了一会儿觉得好玩，就对我的奶奶说：“我的奶奶，你教我包馄饨好吗?”我的奶奶爽快地答应了，同时对我说：“小燕，你得先把手洗干净!”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等我的奶奶教我包馄饨。
我的奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，接着把肉卷进皮子里裹住，再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着我的奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起来，留下一点皮子不卷。接着，我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀!”我叫了起来。原来是皮子破了。我的奶奶见了说：“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉，把肉放到碗里，换一张皮子再做。这一次，我更加小心了。我夹了一点点肉，放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿，一只馄饨好了。我举起馄饨对我的奶奶说：“我的奶奶，我也做好了一只馄饨。你看，好不好!”我心里在说一定会受到表扬!不料，我的奶奶说：“肉放得太少，样子不好看!”“好，第二只我一定包得更好看!”说着，我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了我的奶奶放的肉，照样放，所以这次做出来的要好看多了。我的奶奶还夸奖了我。就这样，我越包越快，越包越好看。
包好馄饨，我的奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿，就煮好了，我的奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴：因为肉香四溢，味道鲜美。我越吃越爱吃，竟然吃了三碗，不是我的奶奶限止不让我吃，我还要吃三碗呢!
