【必备】寒假日记模板集合3篇
时间如快马般匆匆，一天又过去了，一定有不少感想，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。如何把日记做到重点突出呢？以下是小编精心整理的寒假日记5篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
寒假日记 篇1
在寒假里，有一天我在电视上看到了教炒回锅锅肉的节目，我想：“啊！那是我最喜欢吃的回锅肉哪！每当我吃到妈妈给我炒的回锅肉就仿佛我是世界上最最辛福的人！那么我也要学学炒回锅肉，给妈妈爸爸尝尝！”于是我把炒回锅肉的步骤简略的抄了下来，此刻我兴奋地手舞足蹈。
我先从冰箱里拉拿出一块五花肉和蒜苗，然后锅里加上水，把肉放进锅里煮。然后把蒜苗，葱，姜和 蒜 洗 后好分别将把蒜苗切成段，葱 姜和 蒜剁成粒。这时五花肉煮了30分钟也熟了，我把它拿了出来。把肉先放在菜板上凉了一会儿，就开始切了。我一刀下去，啊！糟了！切得太粗了。妈妈看见了说：“女儿，我来帮你吧！”我说：“算了，还是我自己来吧！”我慢慢的终于把这块肉切成一片片薄片。所有的备料都准备好了，就可以开始炒了。
我先往锅里倒了一些油，等锅热开始冒青烟我就把肉倒进去不断地翻炒。等到肥肉开始爆出油后，再放入姜，葱，蒜与豆瓣和糖一起炒，等一会儿再把蒜苗倒进锅里翻炒2分钟，加盐和鸡精后就可以起锅了，香喷喷的蒜苗回锅肉就这样炒好了。
当我把回锅肉盛到盘中，放到桌上时，真让人馋涎欲滴，盘中的回锅肉香味扑鼻！在爸爸妈妈不绝的赞赏声中，很快回锅肉就被“消灭光”了。虽然我累得眼冒金花 ，四肢无力，但我感到非常欣慰和自豪！
我爱吃回锅肉，更爱自己炒回锅肉。以后我要帮助妈妈多做些家务活，多炒回锅肉，让妈妈爸爸工作后就可以吃到香喷喷的饭菜，让妈妈爸爸天天开开心心！这个寒假让我记忆犹新，让我终身难忘！
寒假日记 篇2
妈妈和奶奶一起包饺子，我也会包饺子，我在幼儿园包过豆沙包，包饺子肯定难不倒我。
我拿起一个饺子皮，把菜放到饺子皮上，再折起来捏一捏，饺子就包好。我往托盘里撒一点面粉，把饺子放到托盘里，看，奶奶包的饺子像个将军，挺着大肚子站得整整齐齐的，妈妈包的饺子像个小月牙儿，弯弯的，摆成一排一排的，我包的饺子像个小士兵，妈妈说是受伤的小士兵，歪歪扭扭地站着，有的还躺在那里，托盘里摆满，我端着给爷爷送到厨房，爷爷说，这是谁包的饺子？还张着嘴喝水呢！又把我包的饺子捏捏。
饺子下锅，鞭炮也响，等饺子煮熟，我吃一个，好香啊，这是我自己包的饺子，当然好吃！今天过的好开心啊！
寒假日记 篇3
今天是星期六，我的`那位既可爱又淘气的小堂弟—刘哲来。当时，我正在专心致志地画着我的电脑画，一看见他来，专心劲儿就减一多半儿，心想：“淘气包又来，我这个做姐姐的可要倒霉。”可在表面上还要装着非常欢迎他的样子。唉！真没办法，谁让咱是姐姐呢！
我做出“表示欢迎”的举动，顺手抓一把糖放在他的手里，然后又开始专心地练起电脑画。可是翔翔就没有“老实”的时候，一会儿要我和他玩儿过家家，一会儿又让我和他玩儿捉迷藏。我心想：我都这么大，还陪你玩儿这些小孩子的把戏，真没劲。但不管怎样想，我还得陪他玩儿呀！ 玩儿着，玩儿着，刘翔趁我没留神，突然用他那胖胖的小手像打鼓一样地敲着我的那台“宝贝”电脑。我回头一看，赶紧喊一声：“不好！”可是已经晚，电脑还是死机。当时，气得我是哭笑不得，不知说他什么好，既不能骂他，也不能打他，毕竟他今年才三岁呀。 就这样，我一直哄着翔翔玩儿大半天。等他走后，我回到房间，摸着我的电脑唉声叹气地说：“电脑呀，我又得给你做手术啦！”
唉，你们说说看，做个合格的姐姐真的很难吗？
