【精品】寒假日记范文汇编六篇
一天就要结束了，相信你会领悟到不少东西，是时候用心地写一篇日记了。日记怎么写才合适呢？以下是小编收集整理的寒假日记6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
寒假日记 篇1今天下午，天气不错，我的心情也不错。
妈妈找来羽毛球拍，笑呵呵地对我说：“飞扬，咱们去打羽毛球，好吗？”我非常乐意地答应了。
我们来到楼顶上，没有一丝风，正是玩羽毛球的好天气。刚开始时，我既不会发球也不会接球。妈妈耐心地陪我练习，过了一会儿，我也勉强能发球了，凑巧也能接一些难度较高的球了。这可以算是进步吧？
寒假日记 篇2正月初一这天我相信大家肯定很高兴，你们知道我为什么知道你们肯定很高兴，因为我们都是一个班一个年级的，我当然知道你们很高兴了。
正月初一这天弟弟兴奋的不得了，我呢没有他那么兴奋，我们先去到了奶奶家，等到大娘我们就一起去了，我们就围着大街转了一圈，到了第一家那个奶奶非常热情，就立马给了我们几个小孩子抓了几把核桃，糖，零食。
最后我们几个小孩子都收了满满两兜吃的，把吃的一一摆放在桌上，我就一一地吃了起来。
这个正月初一大家知道我是有多么开心了吧！
寒假日记 篇3今天是寒假的最后一天。此刻坐在电脑前，想到明天开始就正式上课，再不能一宿睡到自然醒，再不能痛痛快快玩电脑，再不能舒舒服服睡觉，心里就有一点忐忑，一点 ……此处隐藏1557个字……凡的生活中透着惊喜。
寒假日记 篇6今天是寒假的第一天，父亲母亲为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上母亲买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！
中午到了，母亲已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看母亲包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？为何感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，母亲说：“你放的馅太多啦！为何能包住呢？”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却为何也立不起来。母亲又说：“你放的馅太少啦，为何能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候母亲说：“你照我的样子来就能包好啦！”
母亲把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着母亲教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。母亲先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，母亲又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问母亲为什么要添水呢？母亲说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，母亲又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见母亲用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
