高中生寒假日记范文集合6篇
时间过得真快，一天又将结束了，想必大家都学习了不少新知识，让我们一起认真地写一篇日记吧。如何把日记做到重点突出呢？以下是小编为大家收集的高中生寒假日记7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
高中生寒假日记 篇1在整个寒假里，我都是以一种快乐的心情来度过的。放假开始的几天里，完成作业当然是一件最要紧的事了，总不可能边过节边写作业吧？这样玩也玩不好，学习也学习不好，与其这样，还不如多花一些精力，先做完作业再玩。今年的春节来得特别早，似乎有些让人措手不及。刚过完元旦，就迎来了期末考试；期末考试刚过，居然就要过年了。对于我们学生而言，今年春节的气氛好象不及往年那么浓烈。因为考试的余威尚未散去，似乎还在为考试而患得患失，便几乎忘了以往过年的热闹景象。
就在大家都在忙活的环境中，我们对春节的渴望自然是格外的强烈。好不容易盼来了除夕，从下午开始，我就期待着敲门声。开门的第一句话必然是“祝你新年快乐，万事如意”之类。渐渐地，人都到齐了，大人们便围着圆桌一起聊天。平常日子里大家由于工作繁忙而无暇互相联系，现在，他们都趁这个机会畅所欲言。谈谈一年来的工作情况，诉一诉生活上的苦衷和感慨，彼此之间没有半点隔膜，心与心之间贴得格外的近。正月初一，又是一个快乐的曰子。
以往我都是起得最晚的人，可今天我争了个第一，因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿。一串串鞭炮在人们手中点燃，声音真大，四 ……此处隐藏3007个字……的第一周，妈妈每天给我布置了不到2个小时的作业，而我却认认真真的完成了一天。爸爸妈妈为庆祝我优异的表现，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
